ตอนที่ 970
บทที่ 972 การแลกเปลี่ยนเชิงวิชาการ
October 22, 2026
ผู้อาวุโสถูเชิญพ่อครัวใหญ่มาทำอาหารกลางวันโดยเฉพาะ อาหารวางอยู่บนโต๊ะสามตัว ดื่มอวยพรด้วยน้ำชาแทนเหล้าก็ มีรสชาติไปอีกแบบ ในที่นั่งทานอาหาร ผู้อาวุโสถูยังมาดื่มชาถ้วยหนึ่งทั้งยังพูดคุย กับเฉินชางด้วยตัวเอง จะว่าไปถูเฉิงก็ทึ่งกับเฉินชางมากเหมือนกัน คนหนุ่มแบบนี้ทำได้ยังไงกันแน่ ใครก็อยากผูกมิตรกับอัจฉริยะทั้งนั้น ผู้อาวุโสถูเวียนพูดคุยกับทุกคนพักหนึ่งแล้วจึงกลับไปพักผ่อน ที่ลานบ้านด้านหลัง ทุกคนก็ต่างพักผ่อนในห้องพักแขกแล้วเตรียมการแลกเปลี่ยน ที่จะเกิดขึ้นต่อไป แต่เออร์สเต็ดค่อนข้างร้อนรน เขาตามหลังเฉินชาง อดถามขึ้น ไม่ได้ว่า “หมอเฉิน…ผม…”เฉินชางมองเออร์สเต็ด “ศาสตราจารย์เออร์สเต็ด มีอะไรพูด ตามตรงได้เลยครับ ไม่ต้องเกรงใจ” เออร์สเต็ดกระแอมเบาๆ “เอ่อ ผมก็อยากเข้าเป็น กองบรรณาธิการด้วย บอกตามตรง ผมมาคราวนี้ก็หวังว่า จะเขียนหนังสือเล่มนี้ให้เสร็จร่วมกับหมอเฉิน! ผมมีความเชี่ยวชาญเรื่องระบบตับและน้ำดี พวกการผ่าตัด ทางเดินน้ำดีด้วยการส่องกล้องก็ถนัด ผมหวังว่าจะเสนอแนวคิด และไอเดียให้หนังสือของหมอเฉินได้บ้าง” เฉินชางได้ยินแล้วตาเป็นประกายทันที สิ่งที่เออร์สเต็ด เชี่ยวชาญ…นี่ต้องระดับสมบูรณ์ใช่ไหมนะ ขี้เหร่สุดก็ต้องระดับกึ่งสมบูรณ์! แต่เฉินชางมีคำถามอยู่ข้อหนึ่ง “ศาสตราจารย์เออร์สเต็ด จะทันไหมครับ คุณไม่ต้องกลับไปลอนดอนหรือครับ” เออร์สเต็ดอดยิ้มไม่ได้ ส่ายหน้า “ที่ผมมาครั้งนี้คือมุ่งมั่นตั้งใจ แล้วว่าทำ และจะอยู่ที่นี่ช่วงหนึ่งผมแจ้งทางโรงพยาบาลแล้วเหมือนกัน มาคราวนี้ถือว่า มาทำงานแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ที่ประเทศจีน” ที่จริงระดับอย่างเออร์สเต็ดไปแลกเปลี่ยนเยี่ยมเยียนประเทศ ไหนก็เป็นที่ต้อนรับทั้งนั้น ยิ่งไปกว่านั้น การผ่าตัดในประเทศหลายเคสก็ยังใช้แนวทาง ของเออร์สเต็ดเสียด้วยเช่นแนวคิดการตรวจคลินิกและแนวทางใหม่ล่าสุดของการผ่าตัดไส้ติ่ง ถุงน้ำดีหรือทางเดินน้ำดีที่พบได้บ่อยก็มีเออร์สเต็ดเป็นผู้จัดทำทั้งนั้นเฉินชางคิดไปคิดมาแล้วพลันรู้สึกว่ามีคนแบบนี้มาเขียนหนังสือร่วมกับตนก็ไม่เลว!ถึงอย่างไรแบบนี้แล้วเทคนิคการใช้กล้องส่องที่ทำจะต้องได้รับการยอมรับมากยิ่งขึ้นแน่ๆพอคิดถึงตรงนี้เฉินชางจึงเอ่ยว่า “งั้น…ไอเดียของหมอเออร์สเต็ดคือ?”เออร์สเต็ดพยักหน้าอย่างแน่วแน่ “ติดตามหมอเฉิน! หมอเฉินไปไหนผมไปด้วย”เฉินชางอึ้งทันที “สะดวกเหรอครับ”เออร์สเต็ดยิ้มให้ “ผมจะแจ้งกระทรวงสาธารณสุข น่าจะได้ครับ”เฉินชางอดสบถในใจไม่ได้ นี่คงเพราะเป็นตัวพ่อล่ะสิตอนบ่ายทุกคนดูตื่นเต้นอย่างไม่เคยเป็นมาก่อนถึงอย่างไรวันนี้การปรากฏตัวของเฉินชางก็ทำให้ทุกคนประหลาดใจและตื่นเต้นมากจริงๆโดยเฉพาะเรื่องกองบรรณาธิการหนังสือเทคนิคและแนวทางการส่องกล้อง พอทุกคนคิดว่าในอนาคตชื่อของตนจะดังก้องไปทั่วทุกแห่งบนโลกนี้ก็ดีใจเนื้อเต้นแต่ถึงอย่างไรหัวข้อหลักในวันนี้ก็คือการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร ทุกคนจึงออกมาแบ่งปันกลเม็ดที่ตนถนัดทว่าขณะที่เฉินชางตั้งใจฟังอยู่ข้างล่าง จู่ๆ ก็เกิดเรื่องขึ้น!นั่นก็คือแถบประสบการณ์ของเขาเพิ่มสูงขึ้นช้าๆ!มิหนำซ้ำ ยังเดี๋ยวช้าเดี๋ยวเร็วด้วย!ตอนนี้เฉินชางอึ้งไปทันทีหรือนี่จะเป็นความห่างชั้นระหว่างน้ำกับเนื้อเน้นเฉินชางรับรู้ได้อย่างเฉียบแหลมว่านี่ก็เป็นเทคนิคหนึ่งสิน่าด้วยสิ่งนี้ ตนสามารถรู้ได้ว่าสิ่งไหนเป็นแก่นสำ คัญที่มีประโยชน์ สิ่งไหนไม่สำ คัญจะฟังผ่านหูไปก็ได้สุดท้ายเออร์สเต็ดก็ไม่พลาด ขึ้นไปพูดความคิดของตนเช่นกัน!และในตอนนี้เฉินชางก็พบอย่างประหลาดใจ!นี่มันเนื้อเน้นๆ เลยนี่นาแถบประสบการณ์เพิ่มขึ้นพรวดพราดเลย!