ตอนที่ 562 ประเพณีนิยม

ฉินเหยียนซื้อปาท่องโก๋ที่ร้านแผงลอยมาแล้วยื่นให้ฮ่องเต้ฉินชิ้นหนึ่งแล้วพูดว่า

“ท่านพ่อพ่ะย่ะค่ะ นี่คือปาท่องโก๋ ลองดูสิพ่ะย่ะค่ะ”

ขันทีเกาเห็นฉินเหยียนถืออาหารทั่วๆไปส่งให้ฝ่าบาทเสวย จึงรีบห้ามขึ้นว่า

“ฝ่าบาททรงมีร่างกายอันสูงส่ง จะเสวยอาหารเช่นนี้ได้อย่างไรพ่ะย่ะค่ะ หากไม่สะอาดแล้วส่งผลกระทบต่อร่างกายจะทำอย่างไรพ่ะย่ะค่ะ”

ฉินเหยียนกลอกตาใส่เขาแล้วหยิบปาท่องโก๋ขึ้นมาทานหนึ่งชิ้น เขาเคี้ยวไปพูดไปว่า

“อย่าไปคิดมากมาย ทานไปก็ไม่ป่วย!”

ฮ่องเต้ฉินเองก็รู้สึกลังเลอยู่จริงๆ แต่เมื่อเห็นว่าเจ้าสิบสี่ทานอย่างเอร็ดอร่อยแล้ว เขาก็โบกมือแล้วพูดว่า

“ไม่เป็นไร ชาวเมืองทานได้ แล้วเหตุใดข้าจะทานไม่ได้”

จากนั้นเขาก็หยิบปาท่องโก๋ขึ้นมาชิ้นหนึ่งทาน ทันใดนั้นเขาก็ตาเป็นประกายแล้วพูดว่า

“รสชาติปาท่องโก๋ยอดเยี่ยมจริงๆ!”

เมื่อชาวเมืองได้ยินจึงได้หัวเราะพูดว่า “ต้องยอดเยี่ยมอยู่แล้ว นี่น่พอ๋องเหยียนแห่งอาณาจักรฉินคิดค้นขึ้นมาเชียวนะ เอร็ดอร่อยอย่างมาก”

ฉินเหยียนยิ้มแล้วพาฮ่องเต้ฉินเดินไปด้วยแล้วพูดคุยไปด้วยว่า

“ยังมีเรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ ยอดนิยมเกี่ยวกับการกำเนิดของปาท่องโก๋ด้วยพ่ะย่ะค่ะ”

ฮ่องเต้ฉินพูดอย่างสนอกสนใจว่า “หือ? ลองว่ามาสิ”

ฉินเหยียนพูดอย่างฉะฉานว่า “ในหมู่บ้านเล็กๆ ธรรมดาๆแห่งหนึ่ง มีแผงขายปาท่องโก๋โดยเฉพาะ เจ้าของร้านได้รู้ว่าแม่ทัพใหญ่ที่รับใช้อาณาจักรถูกขุนนางที่ทรยศสังหาร”

“เขาไม่อาจกดเก็บความโกรธเกรี้ยวได้ จึงได้หยิบแป้งขึ้นมาแล้วปั้นเป็นชายหนึ่ง หญิงหนึ่งเล็กๆ แล้วนำแผ่นหลังของทั้งสองมาติดกันแล้วโยนลงไปทอดในน้ำมัน แถมยังตะโกนไปเรื่อยๆว่า ปาท่องโก๋ ทอดคนแล้ว!”

“เมื่อเขาตะโกนเช่นนั้น ชาวเมืองที่อยู่รอบๆก็เข้าใจความหมายของเขา จึงได้พากันเข้ามาช่วยทำและช่วยตะโกน แล้วทานไปด้วย นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ปาท่องโก๋ก็กระจายไปทั่วพื้นที่ เมื่อผ่านการแก้ไขและสืบทอดกันมา มันก็ค่อยๆกลายเป็นปาท่องโก๋ที่เราทานกันในทุกวันนี้พ่ะย่ะค่ะ”

ฮ่องเต้ฉินคิดไม่ถึงเลยว่าปาท่องโก๋จะมีความเป็นมาที่น่าสนใจเช่นนี้ด้วย ทันใดนั้นก็รู้สึกว่าปาท่องโก๋เอร็ดอร่อยมากขึ้น

ฉินเหยียนยกน้ำเต้าหู้มาแล้วแนะนำว่า “ท่านพ่อพ่ะย่ะค่ะ นี่คือน้ำเต้าหู้ เอาไว้เสวยพร้อมกับปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้สามารถคลายความมันของปาท่องโก๋ได้ ลองดูสิพ่ะย่ะค่ะ”

ฮ่องเต้ฉินรีบยกน้ำเต้าหู้ขึ้นดื่มอย่างอดใจไม่ไหว เขาสัมผัสได้ถึงความกลมกล่อม ความหอม จึงได้ชื่นชมว่า

“ไม่เลวเลย กลิ่นหอมกลมกล่อม สามารถคลายความมันของปาท่องโก๋ได้จริงๆ”

เขาดื่มอีกหนึ่งคำแล้วถามขึ้นว่า “เหยียนเอ๋อร์ น้ำเต้าหู้มีความเป็นมารึไม่?”