ตอนที่ 874 มันฝรั่งทางตะวันออก

ในขณะที่นักวิชาการอาณาจักรหลู่กำลังทานอย่างเอร็ดอร่อย แล้วกำลังชื่นชมเนื้อวัวไม่หยุด ฟางเจาจวินก็ได้นำเนื้อหมูจานใหญ่ลงไปในหม้อ ไม่นานหม้อไฟด้านที่มีน้ำมันสีแดงก็เริ่มเดือด พริกสีแดงก็ลอยขึ้นมา ส่งกลิ่นหอมไปทั่ว

เหล่านักวิชาการอาณาจักรหลู่เห็นเนื้อที่ลอยอยู่ในหม้อแล้วพูดน้ำลายไหลว่า

“ดูแล้วเหมือนไม่ใช่เนื้อวัวเลย เหมือนจะเป็นเนื้อหมูนะ”

ฟางเจาจวินพยักหน้าแล้วพูดว่า “เป็นเนื้อหมู เนื้อมหมูก็รสดีเช่นกัน ลองลิ้มลองดูสิ”

เหล่านักวิชาการอาณาจักรหลู่ลังเล สำหรับพวกเขาแล้วเนื้อหมูไม่ใช่อาหารรสดีอะไรนัก เพราะเนื้อหมูค่อนข้างฟืด อีกอย่างยังมีกลิ่นคาวเหม็นด้วย ไม่ว่าจะใช้วิธีปรุงอย่างไรก็ไม่อาจกำจัดไปได้ ดังนั้นเนื้อหมูจึงถูกเรียกว่าเนื้อชั้นต่ำ

ฟางเจาเจวินรู้ว่าพวกเขากำลังกังวลสิ่งใด นางคีบเนื้อหมูแล้วทาน จากนั้นก็พูดว่า

“ลิ้มลองดูสิ เหนือความคาดหมายของพวกท่านแน่นอน”

เหล่านักวิชาการอาณาจักรหลู่เห็นว่านางทานอย่างเอร็ดอร่อยจึงได้คีบเนื้อหมูในหม้อเข้าปากอย่างรังเกียจเล็กน้อย จากนั้นก็ค่อยๆเคี้ยว

แต่สิ่งที่ทำให้พวกเขาประหลาดใจ คือมันไม่มีกลิ่นคาวหมูที่คิดเลยแม้แต่น้อย มีแต่กลิ่นหอมของเนื้อและรสชาติที่กลมกล่อม!

“เหตุใดเนื้อหมูนี้จึงอร่อยขนาดนี้?”

“งั้นรึ?”

คนที่ไม่กล้าคีบ เมื่อเห็นว่าคนอื่นทานเนื้อหมูแล้วแสดงสีหน้าตกตะลึง จึงได้คีบขึ้นมาชิ้นหนึ่งแล้วลองชิม แล้วได้พูดอย่างตะลึงว่า

“ไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่น้อย อร่อยมาก!”

“นะ นี่ยังใช่เนื้อชั้นต่ำอีกรึ?”

เหล่านักวิชาการอาณาจักรหลู่ต่างรู้สึกเหลือเชื่อมาก ก่อนหน้านี้เคยทานเนื้อหมูมาก่อน แต่มันฝืดและมีกลิ่นคาวแรงมาก ไม่สามารถกลืนลงไปได้เลย แต่เมื่อมาทานเนื้อหมูที่นี่ กลับไม่ได้แย่เลยแม้แต่น้อย มันอร่อยและหนึบ เมื่อทานกับเครื่องเทศหม้อไฟแล้ว ก็อร่อยอย่างมาก!

อร่อยเกินไปแล้ว!

ฟางเจาจวินยิ้มแล้วพูดว่า “นี่คือเน้อหมูแสนธรรมดาจริงๆ เพียงแต่ตอนที่เชือดมันได้ใช้เทคนิคเล็กน้อย จะสามารถกำจัดกลิ่นคาวไปได้”

มีคนรีบถามว่า “ท่านหัวหน้าคณะฟาง ช่วยบอกเทคนิคการเชือดหน่อยได้รึไม่?”

ฟางเจาจวินเองก็ไม่รอช้า นางพูดตรงๆว่า “ที่จริงมันง่ายมาก เพียงแค่ตอนหมูทิ้งเท่านั้น เมื่อเป็นเช่นนี้หมูก็จะค่อยๆอ้วนขึ้น หมูตัวหนึ่งหากจะเติบโตจนมีน้ำหนักถึงหลายร้อยกิโลกรัมก็ไม่ใช่ปัญหาเลย แถมเนื้อก็จะอร่อยมากยิ่งขึ้นด้วย”

“ว่าอย่างไรนะ?”

เหล่านักวิชาการอาณาจักรหลู่ต่างอ้าปากค้างอย่างตะลึง หมูเนี่ยนะจะเติบโตได้เป็นหลายร้อยกิโลกรัม? หมู่ที่พวกเขาเคยพบเห็นมา ล้วนถูกเลี้ยงบำรุงมา มันผอมแห้ง อีกอย่างคุณภาพเนื้อก็ไม่ดีเลย บัดนี้เมื่อได้ยินว่าหมูตัวหนึ่งสามารถเติบโตจนมีน้ำหนักหลายร้อยกิโลกรัมได้ ก็เหมือนได้ยินสิ่งที่เหลือเชื่อ

ฟางเจาจวินเห็นว่าพวกเขาอึ้งอย่างมาก จึงได้หัวเราะเบาๆแล้วพูดว่า